Linsensuppe mit indischen Gewürzen, dazu dünnes Weizenbrot
5,50 €
Gemüse-Masala Pfanne (pikant)
mit verschiedenem frischen Gemüse in Masalasauce gebraten
11,50 €
Karahi
mit Hähnchenstücken in Tomaten-Paprikasauce mit Tomaten, dazu Beilage nach Wahl
15,99 €
Kofta Chalaw (Hackbälchen)
Rinderhackfleischbällchen in Tomaten-Gelblinsensauce, dazu Beilage nach Wahl
14,99 €
Chicken Curry
Hähnchenschenkel in würziger Currysauce mit Kokosmilch, dazu Beilage nach Wahl
15,70 €
Vorspeisen
Samosas
4 Teigtaschen mit Füllung nach Wahl, dazu hausgemachter Quark-Dip
9,50 €
Shorba
langsamen gegarte Suppe mit Lammfleisch, Rindfleisch, aromatischen Gewürzen und Kräutern, dazu Brot
8,90 €
Daal-Suppe (vegetarisch)
Linsensuppe mit indischen Gewürzen, dazu dünnes Weizenbrot und frische Kräuter
6,50 €
Regenbogen-Zauber-Salat (vegetarisch, glutenfrei)
mit Gemüse-Mix, aromatischen Kräutern, Oliven und Joghurt-Dressing
8,90 €
Hähnchen-Walnuss-Salat (glutenfrei)
mit Hähnchenbrust, Walnüssen, frischem Gemüse und Dressing
10,50 €
Grillgerichte
Alle Gerichte werden mit einem Dip deiner Wahl serviert.
Tikka Kebab
Marinierte Lammfleischstücke und gegrillte Tomaten, verfeinert mit afghanischen Aromen, serviert auf dünnem fladen Brot. Dazu eine Beilage nach Wahl und ein Dip.
16,99 €
Chicken Tikka
Mariniertes Hähnchenbrustfilet, auf dem Lavasteingrill zubereitet, mit gegrillten Tomaten, serviert auf einem Fladenbrot, garniert mit frischen Kräutern. Dazu eine Beilage nach Wahl und ein Dip.
15,90 €
Chapli Kebab
3 gebratene Rindfleisch-Patties, verfeinert mit indischen Gewürzen, serviert auf einem runden, dünnen Fladenbrot. Dazu ein kleiner Salat aus Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Möhren, eingelegtem Rotkohl und Oliven, garniert mit einem hausgemachten Kräuter-Zitrus-Dressing und 3 Scheiben gebratener Tomaten.
15,90 €
Chopan Kebab
Serviert auf dünnem Fladenbrot: 4 zarte, marinierte Lammkoteletts, auf dem Lavasteingrill zubereitet, begleitet von einem Dip und einer Beilage nach Wahl.
19,90 €
Karahi
Zartes, mariniertes Hähnchenbrustfilet in einer aromatischen Tomatensauce, kurz gebraten mit frischer Paprika und Tomaten. Serviert mit einer Beilage nach Wahl.
15,90 €
Seekh Kebab
3 gegrillte Rinderhackspieße, serviert auf einem dünnen Fladenbrot, mit einem gegrillten Tomatenspieß, einem Dip und einer Beilage nach Wahl.
15,50 €
Feuer und Aromen-Grill-Platte
In unserer Grillplatte erhalten Sie eine Auswahl aller Grillarten: einen Spieß Tikka Kebab (Lamm), einen Spieß Chicken Tikka, einen Spieß Seekh Kebab (Rinderhack) und 2 Lammkoteletts, dazu einen Spieß mit Grilltomaten und eine Beilage. Alles wird auf dünnem Fladenbrot serviert, begleitet von einem Dip.
26,50 €
Hauptgerichte
Aschak (vegetarisch)
8 gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Lauch und Spinat, dazu Tomaten-Erbsensauce und Joghurtsauce
15,90 €
Mantoo
8 gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch, dazu Tomaten-Erbsensauce und Joghurtsauce
16,90 €
Kabuli Palau (glutenfrei)
traditionelles afghanisches Reisgericht mit Fleischsorte nach Wahl, Sela-Reis, aromatischen Gewürzen, Rosinen und Karotten
16,99 €
Daal Tadka (vegetarisch)
gebratene Linsen mit Mischung aus Knoblauch und Gewürzen, dazu Beilage nach Wahl
11,90 €
Dopiaza
Lammfleisch und Rindfleisch in würziger Sauce mit Essig-Zwiebeln und Kurkuma, dazu Beilage nach Wahl
17,50 €
Banjan Boorani (vegetarisch)
gebratene Auberginenscheiben in Tomatensauce mit Joghurtsauce, Knoblauch und Minze, dazu Beilage nach Wahl
12,90 €
Palak Paneer (vegetarisch)
frischer Spinat mit indischem Käse und Gewürzen, dazu Beilage nach Wahl
14,90 €
Chicken Curry
Hähnchen in würziger Currysauce mit Kokosmilch, dazu Beilage nach Wahl
15,70 €
Butter Chicken
Hähnchen in würziger Currysauce mit Kokosmilch, dazu Beilage nach Wahl
16,50 €
Kofta
Hackfleischbällchen in Tomatensauce, dazu Beilage nach Wahl
14,99 €
Kiddi Teller
mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Grill-Gemüsespieß auf Lavastein gegrillt, dazu Beilage nach Wahl
9,90 €
Beilagen
Pommes frites
mit Dip nach Wahl
4,50 €
Süßkartoffel-Pommes frites
mit Dip nach Wahl
5,50 €
Brot
Fladenbrot aus Weizenmehl
3,00 €
Mayonnaise
3,50 €
Ketchup
3,50 €
Barbecue-Dip
3,50 €
Chilisauce
3,50 €
Chutney Dips set
3 verschiedene hausgemachte Dips
3,50 €
Safranreis (glutenfrei)
Sela-Reis mit Gewürzen
4,50 €
Desserts
Gulab Jamum
Frittierte Teigbällchen in süßem Sirup mit Kardamom und Safran
7,50 €
Ferni(Reispudding)
Firni(Reispudding) traditionelles Dessert mit einer cremigen Konsistenz Wird mit getrockneten Rosenblättern, Safran, Mandeln und Pistazien vorbereitet.
8,50 €
Sheer Berenj
Hausgemachte Afghanische Milchreis, mit Rosenwasser, Safran und Pistazien/Mandeln
